沖縄の美味しいアグー豚を紹介します

沖縄の美味しいアグー豚を紹介します

「沖縄の美味しいアグー豚をおうちで食べたい!」

「沖縄で美味しいアグー豚はどこで食べれるの?」


こういったご要望に答えますね。^^

沖縄の美味しいアグー豚が分かります

今回の内容
①沖縄のアグー豚とは?
②美味しいおすすめのアグー豚は?
③美味しいアグー豚が食べられる沖縄のお店は?

地元沖縄を紹介する島元屋がおすすめの沖縄情報をご紹介します。

沖縄の思い出づくりになってもらえたら嬉しいです。

Contents

①沖縄のアグー豚とは?

アグーは、約600年前に中国から伝わった
沖縄固有の貴重な在来豚です。

顔は長く、耳はたれて原種の猪に近い姿をした豚で
飼育頭数は、わずか百頭ほど幻の豚と呼ばれています。

②美味しいおすすめのアグー豚は?

美味しいおすすめのアグー豚は金アグー豚です。

アグー豚の条件は

・元々沖縄にいた琉球在来豚アグーの血統が50%以上。
・配合飼料(残飯などは使用しないもの)を使い生育した。
・沖縄県内で飼育されている。

金アグー豚は
「公益社団法人 沖縄県家畜改良協会」でDNA鑑定を行い
琉球在来豚「アグー」の証明を受けた豚です。

雄雌アグー豚から生まれる
アグー純血統種を『金アグー(キンアグー)』として扱っています。
飼料は金武町のブナシメジや酒粕を独自に配合し提供されています。

希少な金アグーの旨味たっぷりの美味しいさを
是非、おうちでお楽しみくださいませ。

株式会社日新ミートフーズ
沖縄県浦添市大平1-20-1
TEL 098-878-1677
通販:http://shokunomiraibin.com/

③美味しいアグー豚が食べられる沖縄のお店は?

国際通りにある、島しゃぶしゃぶ 専門店です。

沖縄の幻の豚アグー、石垣牛、島野菜などを
新鮮な食材をこだわりの出汁でお召し上がりいただきます。

つけダレや薬味も県産食材にこだわり
肉の旨みを最大限に引き出す人気のお店です!

島しゃぶしゃぶ NAKAMA
住所:沖縄県那覇市久茂地3-3-1 ニューサンパルコビルB1
時間:ランチ 11:30〜15:00(L.O 14:00)ディナー 17:00〜24:00 (L.O 23:00)
電話:098-917-1529


お店の場所はこちらです。↓

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